Los dulces típicos madrileños que no te puedes perder

Madrid es una ciudad con una gran cantidad de cosas para ver y hacer, y entre ellas se encuentra su repostería tradicional. Los madrileños son amantes de los dulces y la pastelería, y por eso hay una gran variedad de postres típicos que puedes encontrar en la ciudad. En este artículo vamos a hablarte de algunos de los dulces típicos madrileños que te recomendamos probar durante tu visita.

Churros

Probablemente uno de los más conocidos y populares en España. Los churros son un clásico en Madrid, especialmente como desayuno o merienda. Son una masa frita en forma de bastón y se sirven acompañados de una taza de chocolate caliente para mojarlos. Puedes encontrar churros en cualquier cafetería o churrería de la ciudad.

Rosquillas

Otro de los dulces típicos madrileños son las rosquillas. Se trata de una masa dulce frita y recubierta de azúcar. Hay dos tipos de rosquillas populares en Madrid: las rosquillas tontas, que se hacen sin añadir nada más que huevos, harina, azúcar y aceite, y las rosquillas listas, que llevan también anís.

Mantecados

Los mantecados son unos pastelillos hechos con una masa de harina, manteca, azúcar y canela. Son típicos de la Navidad y se pueden encontrar en cualquier pastelería de la ciudad. Son muy populares en Madrid y en toda España.

Pestiños

Los pestiños son otro dulce típico madrileño que se consume sobre todo en la Semana Santa. Se trata de una masa frita con miel y recubierta de azúcar glas. Son muy dulces y tienen un sabor muy característico. Si visitas Madrid durante la Semana Santa, no puedes perderte esta delicia.

Tocino de cielo

El tocino de cielo es un postre tradicional de toda España, pero es especialmente popular en Madrid. Se hace a partir de yemas de huevo y almíbar. Es un postre suave y dulce, perfecto para terminar una comida o cena.

Torrijas

Las torrijas son un postre típico de la Semana Santa en Madrid, pero se pueden encontrar en cualquier momento del año. Se hace a partir de pan mojado en leche, huevo y canela, frito y también se recubre de azúcar. Es un postre muy popular en toda España, pero especialmente en Madrid por ser su origen.

Pastas de almendra

Las pastas de almendra son unos pastelitos hechos con almendra molida, azúcar y huevos. Son típicos de las pastelerías madrileñas y son muy populares como postre después de una comida. Tienen un sabor muy dulce y una textura suave y esponjosa.

Buñuelos

Los buñuelos son una masa frita hecha con harina, huevo y levadura. Son típicos de la Semana Santa en Madrid, aunque se pueden encontrar en cualquier momento del año en las pastelerías de la ciudad. Se suelen servir recubiertos de azúcar glas o bañados en miel.

En resumen, aunque Madrid es conocida por sus platos salados y sus tapas, la repostería también tiene un lugar destacado en su gastronomía. Si visitas la ciudad, no puedes perderte estos dulces típicos madrileños. Prueba los churros con chocolate, las rosquillas, los pestiños, las torrijas, los mantecados, las pastas de almendra y los buñuelos. ¡Seguro que no te arrepentirás!