El 11 de noviembre, Madrid ha dado un paso significativo hacia la revitalización de su sector comercial y hostelero al anunciar la Estrategia Integral de Fortalecimiento de la Actividad Comercial y Hostelera 2025-2027, con un presupuesto de 95,4 millones de euros. Este ambicioso plan contempla un total de 25 proyectos distribuidos en siete líneas de acción, todas ellas enfocadas en fomentar el empleo, facilitar el relevo generacional de trabajadores y consumidores, y adaptar los mercados municipales a las nuevas tendencias de consumo, además de fortalecer el pequeño comercio. La simplificación administrativa y la colaboración interinstitucional son fundamentales en este enfoque transformador.

La presentación tuvo lugar en la emblemática Casa de la Panadería, donde el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, estuvo acompañado por figuras clave como la delegada de Hacienda, Engracia Hidalgo, y los presidentes de CEIM y la Cámara de Comercio de Madrid, Miguel Garrido y Ángel Asensio, respectivamente. Almeida destacó que esta estrategia surge de un proceso participativo que involucra a diversos agentes sociales, asegurando que las políticas públicas respondan a las realidades actuales del sector y promuevan su actividad.

El alcalde recalcó la importancia de esta estrategia, resaltando que los comercios y la hostelería son pilares fundamentales para la vida urbana, advirtiendo que sin ellos los barrios y las calles quedan vacíos y desangelados. Este plan, inspirado en el diálogo y el consenso, busca liderar un cambio en la manera en que se concibe el comercio y la hostelería, ante la necesidad de adaptarse a los tiempos actuales.

El objetivo principal de la estrategia es desarrollar 25 iniciativas en siete áreas estratégicas que se centran en revitalizar los mercados municipales, fomentar canales de comercialización cortos, y mejorar la oferta en sectores clave como la moda, la artesanía y la gastronomía. Coincidentemente, Madrid se posicionará como una referencia en moda y gastronomía, aspirando a consolidar su imagen como un destino atractivo para visitantes y consumidores.

La atención especial al pequeño comercio es un aspecto crucial, ya que se trata de entender sus necesidades, identificar correctamente la oferta y demanda de productos y servicios a través de los 131 barrios de la ciudad. Para ello, se llevará a cabo un análisis de datos mediante inteligencia artificial, lo que permitirá clasificar y comunicar los resultados de manera efectiva a cada distrito, facilitando intervenciones más precisas y necesarias.

Otro punto destacado por Almeida es el relevo generacional, fundamental para prevenir el cierre de establecimientos. Se incentivará el emprendimiento y la formación en diversas áreas para profesionalizar la gestión de los negocios, reforzando así la identidad y los valores de cada marca. Entre las iniciativas destacadas se encuentran la inauguración de la Escuela de Pastelería y Panadería en Puerta Bonita, y la creación del Aula de Relevo Generacional en Carnicería, colaboración con la Agencia para el Empleo de Madrid.

Adicionalmente, el Ayuntamiento continuará apoyando la nueva Escuela de Hostelería y Alimentación y la Escuela de Comercio de San Cristóbal, además de ofrecer un diagnóstico de innovación comercial para los mercados municipales, con mentores que guiarán a los comerciantes en su modernización.

La moda y la artesanía son otros de los focos de esta estrategia, donde se invertirá más de 3,7 millones de euros en 2025, buscando consolidar estas industrias como ejes tanto turísticos como económicos de la ciudad. En cuanto a la política fiscal, se ha propuesto establecer un marco que favorezca a los pequeños comercios mediante impuestos más bajos y la eliminación de trabas burocráticas.

El sector servicios constituye alrededor del 90% de la economía madrileña, impulsado principalmente por el turismo, la hostelería y el comercio, que generan aproximadamente 7.500 millones de euros anuales, con más de 42.000 locales activos, muchos de ellos pequeños negocios que dan empleo a cerca de 158.000 personas en el ámbito del retail. Madrid se jacta de tener la red de mercados más extensa de Europa, con 45 mercados distribuidos en 17 distritos.

La hostelería también juega un papel primordial en la economía local, con más de 20.000 establecimientos de comida y bebida y casi 7.000 opciones de alojamiento, que generan empleo para más de 142.000 personas. La oferta gastronómica, que incluye 28 restaurantes con estrella Michelin, así como reconocimientos como los Soles Repsol, destaca la riqueza culinaria de la ciudad, que abarca desde mercados locales hasta tabernas históricas.

En el marco de esta estrategia, el Ayuntamiento destinará dos millones de euros en subvenciones a autónomos en 2025, de los cuales 500.000 euros se asignarán al relevo generacional y 1,5 millones al fomento de nuevas contrataciones. Asimismo, se destinarán 10,3 millones de euros en apoyo a la digitalización y dinamización del sector, la modernización de los mercados municipales y el impulso del emprendimiento.

Las iniciativas del Consistorio también contemplan la implementación de líneas de crédito y avales, así como la actualización de flotas de vehículos comerciales. La reducción de la carga fiscal es un compromiso claro, con bonificaciones en el Impuesto sobre Actividades Económicas para nuevas empresas y aquellas que amplíen su plantilla, mientras que los mercados municipales han recibido un destacado 95% de bonificación en el Impuesto sobre Bienes Inmuebles, generando un ahorro global de 6,6 millones de euros entre 2025 y 2027.