El emblemático Mercado de San Miguel, situado en pleno corazón de Madrid, se encuentra cerrado temporalmente desde el 7 de enero. Esta pausa se realiza con el objetivo de llevar a cabo labores de conservación y mejora de este importante patrimonio histórico, pensado para el disfrute de "generaciones futuras".

Los administradores de este icónico espacio consideran fundamental "cuidar el patrimonio" y "proteger" el legado que representa no solo para la gastronomía, sino también para la memoria colectiva de la ciudad. "Nuestro compromiso es asegurar que el Mercado se mantenga como un lugar de encuentro vibrante y auténtico, en sintonía con su rica historia", manifiestan en un comunicado oficial.

A pesar de la gran expectación que genera su reapertura, todavía no se ha dado a conocer una fecha exacta para su regreso. No obstante, los representantes del Mercado de San Miguel han expresado su firme intención de reanudar actividades "muy pronto", prometiendo regresar "con más energía que nunca". En su mensaje final, agradecen la comprensión del público y aseguran que el reencuentro será inminente.