CC.OO. ha convocado cinco días de huelga en la hostelería de la Comunidad de Madrid (25 y 31 de diciembre y 1, 5 y 6 de enero) debido a la falta de avance en la negociación del Convenio Colectivo de Hostelería y Actividades Turísticas de la región, según informó el sindicato.
La secretaria general de la Federación de Servicios de CC.OO., Ángeles Balué, ha explicado que, a pesar de mantener cuatro reuniones, las patronales del sector no están teniendo en cuenta las necesidades de los 180.000 trabajadores. La negociación del incremento salarial ha sido especialmente problemática, ya que las patronales han presentado una contraoferta a la baja. Ante esta situación, Balué ha afirmado que la paciencia tiene un límite y ha instado al sector a detenerse en solidaridad con los trabajadores.
CC.OO. ha propuesto un incremento salarial del 15% en tres años, distribuido en un 7% para 2023, 4% para 2024 y 4% para 2025. Además, el sindicato también ha solicitado la regulación del contrato fijo discontinuo a tiempo parcial, mejoras en los criterios de ascenso y la adaptación normativa laboral en el convenio.
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